Nashua Telegraph

28 de abril de 2017

Los voluntarios se pusieron a trabajar rápidamente el viernes en la Granja de Enseñanza Comunitaria de la ciudad, convirtiendo la tierra no utilizada en un jardín rico en nutrientes.

Algunas docenas de personas trabajaron juntas en el sitio, empuñando rastrillos, palas y carretillas bajo la instrucción de Justin Munroe, director ejecutivo de Grow Nashua.

La propiedad, ubicada en Lake Street, fue prestada a Grow Nashua por el Hospital St. Joseph.

Munroe, la mente detrás de la granja, comenzó Grow Nashua el otoño pasado con la ayuda de United Way of Greater Nashua. Su visión es unir a las familias de Nashua para fortalecer su comunidad, mientras les enseña a cultivar y cosechar sus propias verduras frescas.

El programa se enfoca en familias que pueden no tener la tierra o los recursos financieros para tener un espacio agrícola propio.

"Realmente queremos empoderar a las personas", dijo Munroe. "Les estamos proporcionando la base para hacer crecer sus propios recursos".

Una vez que la granja esté en funcionamiento, Grow Nashua ofrecerá clases durante todo el año, enseñando a las familias varias habilidades agrícolas.

"Los entrenamientos se coordinarán con las estaciones", dijo Munroe.

Los primeros cursos versarán sobre la siembra, el riego y los nutrientes de las plantas; Los cursos más adelante en la temporada se centrarán en el control de plagas y el manejo de la sequía, y finalmente en la cosecha. St. Joseph también les ofrece un curso de cocina de seis semanas que se encuentra actualmente en su tercera sesión.

Se les proporcionará todo, desde semillas hasta palas y educación, ya sea de Grow Nashua o por donación, dijo Munroe.

“Solo queremos que se concentren en la habilidad de convertirse en agricultores”, dijo.

Munroe dijo que anticipa que se cultivarán hasta $ 10,000 en productos.

Uno de los voluntarios que ayudó el viernes, Faustin Dushimimana, de 15 años, comenzó su propio negocio de jardinería, Yardwork by Faustin, con la ayuda de Munroe.

Dushimimana, un refugiado de Ruanda, dijo que disfruta operar el negocio y espera que crezca.

“Quiero ver si funciona realmente bien”, dijo. "Si funciona, seguiré haciéndolo".

United Way invitó a muchos de los voluntarios, incluidos los de muchas empresas locales; el evento fue programado como parte de su Día de Cuidar la semana pasada, pero fue reprogramado debido al clima inclemente.

El presidente de United Way, Mike Apfelberg, dijo que el proyecto de Munroe surgió de la iniciativa One Greater Nashua de la organización, que se enfoca en la inclusión de inmigrantes. Munroe, dijo, asistió a la reunión y presentó la idea como una forma de ayudar a involucrar a inmigrantes y refugiados en la comunidad.

“La evolución de ese pensamiento fue dar a las personas la oportunidad de ser independientes y autosuficientes en cuanto a alimentos”, dijo Apfelberg.

Puede comunicarse con Derek Edry al 594-1243, dedry@nashuatelegraph.com